Cuketové rizoto s uzeným tofu. 0.0 0x. Kuřecí rizoto s cuketou. Proč si jej dopřát a jak ho využít v kuchyni? 12.09.2022. Citronová bábovka s jogurtem
Přidáme nakrájenou cuketu, přilijeme víno, necháme odpařit a poté trošku vody. Osolíme a opepříme dle chuti. Rizoto vaříme při nízké teplotě, postupně přiléváme vodu (přibližně 400 ml) a občas mícháme. Když je rýže skoro hotová, vmícháme smetanu k dosáhnutí krémové konzistence.
Cuketové zelí. Cukety mají v kuchyni velkou škálu využití. Někdo je jen tak smaží obalené jako řízky, jiní je přidávají do nejrůznějších omáček. Málokdo všem ví, že je lze upravit podobně jako zelí. Chutí se pak velmi podobají, avšak narozdíl od klasického zelí cukety nenadýmají.
Cuketové placky- recept: Cuketu a brambory oloupeme a nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, přidáme vejce, sladkou papriku, dle potřeby osolíme, dle 100 g nastrouhané mozzarelly. 1 velká cuketa. cca 6 kusů sušených rajčat v oleji. 200 g kuřecích prs. 5 ml olivového oleje. koření na kuře sedmi bylin, sůl, pepř, suš. bazalka a suš. česnek. Rýži dáme vařit do dvojnásobného množství vody, osolíme a necháme uvařit než zmizí veškerá voda. Cuketové rizoto je svěží, kombinace arborio rýže a zeleniny je jednoduše skvělá. Vzniká tak výborný krémový pokrm, který si získá nejen milovníky italské kuchyně. Příprava přitom není složitá, je však důležité dodržovat správný postup. 5QCxZ.